مطابخ ومغاسل مهنية، غرف تبريد معيارية، ألواح ساندويتش وتصنيع ستانلس ستيل حسب الطلب، من لبنان إلى أفريقيا.
حلولنااطلب عرض سعريقع المقرّ الرئيسي لماتكوم غروب في البترون وغزير، لبنان، ولها مكاتب في أفريقيا والشرق الأوسط. وبفضل أكثر من 32 عاماً من الخبرة، أصبحت المجموعة من أكثر الأسماء ثقةً في لبنان وأفريقيا في مجال المعدات الصناعية المتخصّصة: المطابخ والمغاسل المهنية، غرف التبريد المعيارية، وتصنيع الستانلس ستيل حسب الطلب مع تيرمينوس.
في كل أقسامها، تعتمد ماتكوم غروب الفلسفة نفسها: فهم عميق لاحتياجات العميل، خبرة تقنية دقيقة، وخدمة ما بعد البيع بلا تهاون.
نسعى إلى تقديم أعلى مستوى من الخدمة لعملائنا، وتوفير بيئة عمل آمنة ومحفّزة لفرقنا، والحفاظ على ريادة ثابتة في قطاعاتنا، مع ضمان ربحية عادلة ومستدامة تتيح لنا مواصلة الاستثمار في الإنسان والتكنولوجيا والجودة.
ننطلق من عمليات عملائنا وقيودهم وطموحاتهم على أرض الواقع قبل اقتراح أي حل.
نصمّم وننفّذ أنظمة مبنية على معدات ومواد مجرّبة وحاصلة على شهادات دولية.
نبقى ملتزمين طويلاً بعد التركيب، من خلال التدريب وقطع الغيار والصيانة السريعة.
يستفيد كل قسم من الدقة الهندسية نفسها، والشفافية نفسها في إدارة المشاريع، والالتزام نفسه بخدمة ما بعد البيع، وهي قيم ميّزت ماتكوم غروب منذ أكثر من 32 عاماً.
يبتكر مكتب التصميم لدينا حلولاً لكل أنواع خدمات الطعام، من المطابخ المركزية الكبرى إلى المطاعم المميّزة. والعمل مع ماتكوم غروب من التصميم حتى التسليم يوفّر على عملائنا الوقت والمال.
المطبخ المهني بالنسبة إلينا ليس مجموعة أجهزة، بل نظام متكامل مصمَّم للأداء والموثوقية والقيمة على المدى الطويل. وإلى جانب المعدات، نقدّم التصميم والتدريب والصيانة لتعمل منشآت عملائنا بأفضل أداء طوال دورة حياتها.
مواقد، أفران، قلّايات وشوايات
وحدات طهي مركزية على شكل جزيرة واحدة متكاملة: شعلات، ألواح طهي، صاجات، أفران وقواعد مبرّدة أو محايدة، مصمّمة وفق سير العمل في المطبخ
Mareno · Bonnet · MBM
أفران بيتزا تعمل بالحطب أو الغاز أو بالنظام المختلط، تقليدية أو بأرضية دوّارة، مصنوعة يدوياً في مودينا بإيطاليا منذ 1969
طاولات تحضير، خلّاطات، آلات تقطيع، فرّامات وآلات تحضير الخضار
Krefft · Miska · Berjaya Steel · SAP · Mareno
التخزين المبرّد، التبريد السريع وخزائن العرض
غسّالات صحون بالسير، بالغطاء وتحت الطاولة
خطوط خدمة ذاتية ساخنة وباردة، عربات وأنظمة توزيع الوجبات
عجّانات حلزونية وشوكية، قطّاعات ومكوّرات العجين، فرّادات العجين وخطوط الرقائق
Macpan · Rondo
آلات صنع مكعبات الثلج والثلج المجروش والحبيبي للبارات والفنادق والمطاعم والإنتاج الغذائي
Brema Ice Makers
غسّالات عصّارة، مجفّفات، مكاوي أسطوانية ومكابس التشطيب
Renzacci · Sidi Mondial
غرف تبريد معيارية، ألواح ساندويتش وأبواب عازلة
Dagard · Korkmaz Panel · Taver-Coldkit · JKS Refrigerationتقنية Dagard: غرف تبريد معيارية، أغلفة عازلة، أنظمة مقاومة للحريق وغرف نظيفة، مصمّمة ومصنّعة في فرنسا.
تأسّست عام 1951 وهي جزء من Purever Industries، Dagard تصمّم Dagard وتصنّع وتركّب أنظمة ألواح ساندويتش عازلة لقطاعات الأغذية والتجزئة والأدوية والرعاية الصحية والتكنولوجيا المتقدّمة في أكثر من 80 دولة. وتورّد ماتكوم غروب أنظمة Dagard وتركّبها لعملائها في لبنان وأفريقيا والشرق الأوسط.
تُصنَّع ألواح Dagard في فرنسا وتحمل علامة CE وموافقة CSTB، وتحمل عدة منتجات علامة FM Approvals. ويستند كل مشروع إلى نحو 80,000 ساعة من العمل الهندسي سنوياً وإلى فرق تركيب متخصّصة.
ألواح LA بنواة من رغوة البولي إيزوسيانورات (PIR) للغرف العازلة بكل الأحجام والارتفاعات، وألواح LF بنواة من الصوف المعدني عالي الكثافة حيث تُطلب مقاومة الحريق. بسماكات 60 و100 و150 ملم، ولدرجات حرارة تصل إلى −40 °C.
جدران وأسقف وأبواب وزجاج بنواة من الصوف المعدني غير القابل للاحتراق (تصنيف التفاعل مع الحريق A2-s1,d0). مقاومة حريق معتمدة من EI60 إلى EI180 حسب السماكة والتكوين، ومختبرة من جهات مستقلة.
أغلفة معيارية محكمة الإغلاق تتيح، مع أنظمة معالجة الهواء، إنشاء غرف نظيفة من جميع الفئات: أنظمة Monobloc وBi-Bloc وUltra-Clean والأنظمة العازلة للصوت، فواصل زجاجية كاملة وأسقف مستوية، لإنتاج الأدوية والتكنولوجيا الحيوية والرعاية الصحية والتكنولوجيا المتقدّمة.
غرف تبريد معيارية قابلة للفك، من الوحدات المدمجة إلى المنشآت الكبيرة متعدّدة الأقسام، مع أبواب عازلة مفصلية ومنزلقة ومتأرجحة. ويقدّم الجيل الأحدث Mistral تحسينات إضافية في العزل والمرونة المعيارية.
| المجموعة | أبرز المزايا |
|---|---|
| Taïga | تتكيّف مع كل ظروف البيئة والاستخدام والتركيب؛ مع أرضية أو بدونها؛ قابلة للتوسيع في الارتفاع والعرض والعمق؛ زوايا دائرية صحية؛ أبواب عازلة مفصلية أو منزلقة أو متأرجحة. |
| Europa | معيارية وقابلة للتقسيم والتوسيع؛ جدران وأسقف بألواح 60 أو 100 أو 150 ملم؛ حتى −40 °C للمنتجات المجمّدة؛ ارتفاعات داخلية من 201.5 سم إلى أكثر من 320 سم. |
| Toundra | 246 تكويناً ممكناً لتناسب أي مساحة؛ ألواح بعرض مخفّض يسهل التعامل معها في الأماكن الضيقة؛ باب قابل للعكس بغلاف خارجي من PET مقاوم للتآكل والخدش. |
| Optima | لدرجات الحرارة الموجبة والسالبة؛ لوح TA 80 لتركيب بسيط وموثوق. |
| Easy Bloc | غرفة متكاملة مع وحدة تبريد مدمجة (3 نماذج للتبريد و3 للتجميد)؛ يركّبها شخصان في نحو ساعتين؛ رفوف من 3 أو 4 مستويات اختيارياً. |
| Le Coin Fraîcheur | غرفة تبريد زاوية مدمجة للمطابخ والمتاجر ذات المساحة المحدودة. |
غرف تبريد معيارية، ألواح وأبواب وإكسسوارات، رفوف وأجهزة تبريد.
أكثر من 60 عاماً في العزل الحراري: ألواح وأبواب عازلة وإكسسوارات لكل أنواع مستودعات التبريد. جزء من Purever Industries، مثل Dagard.
وحدات تبريد صناعية لغرف ومستودعات التبريد.
مبرّدات ومجمّدات سريعة، أنظمة تخزين وتبريد (Ali Group).
طاولات وخزائن مبرّدة ومبرّدات سريعة.
خزائن عرض مبرّدة للتجزئة وخدمات الطعام.
مجمّدات ومبرّدات تجارية.
خزائن عرض مبرّدة تجارية.
خزائن وطاولات مبرّدة، تبريد تجاري وواجهات عرض أطعمة مبرّدة.
مسح الموقع وتحليل الاحتياجات ← تحديد مناطق الحرارة وسماكة الألواح ← المخططات والرسومات التقنية ← توريد الألواح والأبواب ووحدات التبريد ← التركيب بواسطة فرقنا ← التشغيل والتدريب والصيانة.
تم تركيب هذا المطبخ عام 2026، وسلّمته ماتكوم غروب كنظام متكامل جاهز للتشغيل: خط طهي عالي القدرة، منطقة تجهيز صواني المرضى، غرفة تبريد، ومناطق غسيل الأواني والتحضير، وكلها منظّمة وفق سير عمل صحي. وتجتمع المعدات الإيطالية من Mareno وDIHR وBurlodge وMetalcarrelli وSAP وGAM مع أثاث الستانلس ستيل والرفوف والشفاطات المصنّعة حسب الطلب من ماتكوم غروب.
أحد أكبر العقود الجارية للمجموعة: تنفّذ ماتكوم غروب أعمال المطابخ والغاز والشفط لبرنامج استشفائي كبير في ساحل العاج. تم تصنيع وطلب جميع المعدات، والتركيب في مرحلة متقدّمة في الموقع.
تصميم وتوريد وتركيب مطابخ مهنية متكاملة: الطهي والتبريد والتحضير وغسيل الأواني، مع تصنيع الستانلس ستيل حسب الطلب.
محطات غاز وشبكات ضغط عالٍ ومتوسط ومنخفض، خارجية وداخلية، مع تخفيض الضغط وأجهزة السلامة واختبار التسرّب والتشغيل.
شفاطات ومجاري هواء ومراوح سحب وجميع الأعمال المرتبطة بها لمناطق طهي آمنة ومطابقة للمعايير.
تصمّم ماتكوم غروب وتورّد وتركّب وتصون مغاسل صناعية متكاملة للفنادق والمستشفيات ودور الرعاية والمؤسسات، كلٌّ منها بحجم يناسب كميات البياضات وسير العمل لدى العميل.
فرق تقنية متخصّصة تحمل قطع الغيار الأكثر استخداماً، لضمان دعم سريع وفعّال، غالباً خلال 24 ساعة.
عقود صيانة وتدقيق شامل للمطابخ لتحسين الأداء وخفض تكاليف ما بعد البيع.
دعم تقني متخصّص بعدة لغات، إدارة قطع الغيار، وتدريب على التركيب والخدمة في مصنعنا أو في الموقع.
منذ أكثر من 24 عاماً، نحن موزّع معتمد لشركات Ali Group، المجموعة الرائدة عالمياً في معدات خدمات الطعام، والتي تضمّ أكثر من 110 علامات تجارية في 150 دولة. ومن خلال Alicontract، قسم العقود والتوزيع والخدمة الدولي في Ali Group، نشارك في المناقصات الكبرى متعددة الدول.
معاً، أنجزت ماتكوم غروب وشركاتها الأعضاء أكثر من 1,000 مشروع في لبنان وأفريقيا والشرق الأوسط والأميركيتين، من المطاعم المستقلة والسوبرماركت إلى المستشفيات والفنادق والجامعات والمؤسسات الحكومية.
أسواق أخرى: توغو، السعودية، البحرين، غينيا، غينيا الاستوائية، قطر، الأردن، العراق، الولايات المتحدة، جزر البهاما.
من لبنان إلى أفريقيا والشرق الأوسط، تصمّم ماتكوم غروب وتجهّز وتدعم، مشروعاً تلو الآخر وشراكةً تلو الأخرى.
المصنع: غزير، المنطقة الصناعية، بناية حداد
الموقع الجديد: البترون
+961 81 410 254
+961 81 410 274
+961 9 221598
Zone 4C, Rue Abli Mathieu, Marcory
+225 07 17 17 83 56
+225 07 17 17 83 57
+225 07 77 77 77 66
No. 2, Caci St., Kotobabi – Spintex Rd., Sakumono West, Tema West, Greater Accra
+233 50 085 6338
Boulevard Hassan II, Awassi entrance
+241 066 15 55 55
[email protected] · www.matcomgroupint.com
