Siège : Ghazir & Batroun, Liban · +961 81 410 254[email protected] ENFRعربي
Matcom Group
Cuisine centrale hospitalière · Matcom Group, 2026
Mareno · cuisson professionnelle
Burlodge · systèmes de distribution des repas
Vulcan · fourneaux grande puissance
Brema · machines à glaçons
Krefft · préparation culinaire
Matcom Group · Liban · Afrique · Moyen-Orient

32 ans d’excellence en équipements professionnels

Cuisines et blanchisseries professionnelles, chambres froides modulaires, panneaux sandwich et fabrication inox sur mesure, du Liban à l’Afrique.

Nos solutionsDemander un devis
1,017+Projets réalisés
32+Années d’expérience
15Pays desservis
36+Marques partenaires
Qui sommes-nous

Un groupe libanais diversifié dans les équipements professionnels et l’ingénierie de projets

Matcom Group a son siège à Batroun et Ghazir, au Liban, avec des bureaux en Afrique et au Moyen-Orient. Fort de plus de 32 ans d’expérience, le Groupe est devenu l’une des références les plus fiables au Liban et en Afrique pour la fourniture d’équipements industriels spécialisés : cuisines et blanchisseries professionnelles, chambres froides modulaires et fabrication inox sur mesure avec Terminus.

Dans chacune de ses divisions, Matcom Group applique la même philosophie : une compréhension approfondie des besoins du client, un savoir-faire technique rigoureux et un service après-vente sans compromis.

« Le chemin vers le succès devient plus court dès que l’on fait le premier pas. »
Professional kitchen
Mission & vision

Ce qui nous anime

Nous nous attachons à offrir à nos clients un service de la plus haute qualité, à nos équipes un environnement sûr et valorisant, et à maintenir un leadership constant dans nos secteurs, tout en assurant une rentabilité juste et durable qui nous permet de continuer à investir dans les personnes, la technologie et la qualité.

01

Comprendre

Nous partons des opérations, des contraintes et des ambitions de nos clients sur le terrain, avant de proposer toute solution.

02

Concevoir

Nous concevons et livrons des systèmes fondés sur des équipements et matériaux éprouvés et certifiés internationalement.

03

Accompagner

Nous restons engagés bien après l’installation, avec formation, pièces de rechange et maintenance réactive.

Notre vision

  • Être les meilleurs dans ce que nous faisons.
  • Toujours livrer un travail de qualité, dans les délais.
  • Être une force positive et tournée vers l’avenir dans les équipements professionnels et l’ingénierie de projets.

Engagement client

  • Des projets développés en coopération avec nos clients.
  • Des besoins étudiés en profondeur pour poser des bases solides.
  • Les retours clients activement recueillis et pris en compte.

Savoir-faire & continuité

  • Des équipes formées en continu aux opérations et technologies de cuisine.
  • Des concepts efficaces et fiables tout au long du cycle de vie de la cuisine.
  • Des relations durables en tant que partenaire privilégié de nos clients.
Nos activités

Deux piliers complémentaires

Chaque division bénéficie de la même rigueur d’ingénierie, de la même transparence dans la gestion de projet et du même engagement après-vente qui définissent Matcom Group depuis plus de 32 ans.

Conception & conseil

  • Bureau d’études cuisines & blanchisseries
  • Plans d’implantation & relevés techniques
  • Études de flux & conformité HACCP
  • Assistance aux appels d’offres

Notre bureau d’études conçoit des solutions pour tous les types de restauration, des grandes cuisines centrales aux restaurants de caractère. Travailler avec Matcom Group de la conception à la réalisation fait gagner à nos clients du temps et de l’argent.

Équipements & systèmes industriels

  • Cuisines & blanchisseries industrielles
  • Fabrication inox sur mesure (Terminus) : tables de travail, plonges, hottes & étagères murales
  • Réfrigération professionnelle
  • Panneaux sandwich & enveloppes isothermes
  • Chambres froides modulaires (technologie Dagard)
  • Réseaux gaz, extraction & ventilation
Équipements industriels

Équipements de cuisine & blanchisserie industrielles

Pour nous, une cuisine professionnelle n’est pas un ensemble d’appareils, mais un système intégré conçu pour la performance, la fiabilité et la valeur à long terme. Au-delà de l’équipement, nous assurons la conception, la formation et la maintenance pour que les installations de nos clients donnent le meilleur d’elles-mêmes tout au long de leur cycle de vie.

Mareno modular cooking line

Cuisson

Fourneaux, fours, friteuses & grills

Fourneau Vulcan
Fourneau Vulcan
Friteuses Vulcan
Friteuses Vulcan
Grill Vulcan
Grill Vulcan
MBM
MBM
Bonnet
Bonnet
Menumaster
Menumaster
Moffat
Moffat
Vulcan · Mareno · MBM · Bonnet · Movilfrit · Menumaster · Moffat
Mareno M1 cooking island

Îlots de cuisson

Ensembles de cuisson centraux en îlot monobloc : brûleurs, plaques coup de feu, planchas, fours et soubassements réfrigérés ou neutres, conçus selon les flux de la cuisine

Mareno · Bonnet · MBM
Four à pizza Pavesi en cuisine professionnelle

Fours à pizza

Fours à pizza au bois, au gaz ou mixtes, traditionnels ou à sole tournante, fabriqués à la main à Modène (Italie) depuis 1969

Four à pizza rotatif Pavesi
Four rotatif Pavesi
Pavesi

Préparation

Tables de préparation, batteurs, trancheuses, hachoirs & coupe-légumes

Krefft · Miska · Berjaya Steel · SAP · Mareno
Refrigerated cabinet

Réfrigération

Stockage frigorifique, refroidissement rapide & vitrines

Friulinox · Tecnodom · Epta · Fricon · Koxka · GEMM · CAFF · Jordão · Mareno
DIHR rack conveyor dishwasher

Laverie

Lave-vaisselle à convoyeur, à capot & frontaux

DIHR à capot
DIHR à capot
Mareno à capot
Mareno à capot
Lave-verres Kromo
Lave-verres Kromo
DIHR · Kromo · Mareno
Burlodge meal delivery trolley

Distribution & présentation

Lignes de self-service chaudes & froides, chariots & systèmes de distribution des repas

Metalcarrelli
Tournus
Mareno
Tournus · Avedol · Metalcarrelli · Burlodge · Mareno

Pâtisserie & boulangerie

Pétrins à spirale et à fourche, diviseuses et bouleuses, laminoirs et lignes de feuilletage

Macpan · Rondo
Brema CB ice cube maker

Machines à glaçons

Machines à glaçons en cubes, en paillettes et pépites pour bars, hôtels, restaurants et production alimentaire

Brema Ice Makers

Équipements de blanchisserie

Laveuses-essoreuses, séchoirs, sécheuses-repasseuses & presses de finition

Renzacci · Sidi Mondial

Chambres froides & panneaux

Chambres froides modulaires, panneaux sandwich & portes isothermes

Dagard · Korkmaz Panel · Taver-Coldkit · JKS Refrigeration
Panneaux sandwich & réfrigération

Chambres froides, enveloppes isothermes & salles propres

Technologie Dagard : chambres froides modulaires, enveloppes isothermes, systèmes coupe-feu et salles propres, conçus et fabriqués en France.

Fondée en 1951 et membre de Purever Industries, Dagard conçoit, fabrique et installe des systèmes en panneaux sandwich isolants pour les industries agroalimentaire, de la distribution, pharmaceutique, de la santé et des hautes technologies, dans plus de 80 pays. Matcom Group fournit et installe les systèmes Dagard pour ses clients au Liban, en Afrique et au Moyen-Orient.

Les panneaux Dagard sont fabriqués en France, marqués CE et validés par le CSTB ; plusieurs produits portent la marque FM Approvals. Chaque projet s’appuie sur environ 80 000 heures d’ingénierie par an et sur des équipes de montage dédiées.

  • Cuisines professionnelles, centrales et collectives
  • Usines agroalimentaires, entrepôts & plateformes logistiques
  • Supermarchés & distribution alimentaire
  • Hôpitaux, laboratoires & sites pharmaceutiques
Matcom cold room installation

Panneaux isolants

Panneaux LA à âme en mousse polyisocyanurate (PIR) pour enceintes isothermes de toutes tailles et hauteurs, et panneaux LF à âme en laine minérale haute densité lorsque la performance au feu est requise. Épaisseurs de 60, 100 et 150 mm, pour des températures jusqu’à −40 °C.

Systèmes coupe-feu

Parois, plafonds, portes et vitrages à âme en laine minérale incombustible (réaction au feu A2-s1,d0). Résistance au feu certifiée de EI60 à EI180 selon l’épaisseur et la configuration, testée par des organismes indépendants.

Salles propres

Enveloppes modulaires étanches qui, associées au traitement d’air, permettent de réaliser des salles propres de toutes classes : systèmes Monobloc, Bi-Bloc, Ultra-Clean et acoustiques, cloisons entièrement vitrées et plafonds affleurants, pour la production pharmaceutique, biotechnologique, hospitalière et high-tech.

Chambres froides

Chambres froides modulaires et démontables, des unités compactes aux grandes installations multi-compartiments, avec portes isothermes pivotantes, coulissantes et va-et-vient. Mistral, la dernière génération, améliore encore l’isolation et la modularité.

Gammes de chambres froides modulaires

GammePoints forts
TaïgaS’adapte à toutes les contraintes d’environnement, d’usage et d’installation ; avec ou sans sol ; extensible en hauteur, largeur et profondeur ; angles arrondis hygiéniques ; portes isothermes pivotantes, coulissantes ou va-et-vient.
EuropaModulable, cloisonnable et évolutive ; parois et plafonds en panneaux de 60, 100 ou 150 mm ; jusqu’à −40 °C pour les produits surgelés ; hauteurs intérieures de 201,5 cm à plus de 320 cm.
Toundra246 configurations possibles pour s’intégrer partout ; panneaux de largeur réduite faciles à manipuler dans les locaux étroits ; porte réversible avec parement extérieur PET résistant à la corrosion et aux rayures.
OptimaPour températures positives et négatives ; panneau à boîtiers TA 80 pour une installation simple et fiable.
Easy BlocCellule complète avec groupe frigorifique intégré (3 versions positives et 3 négatives) ; montée par deux personnes en deux heures environ ; rayonnage 3 ou 4 niveaux en option.
Le Coin FraîcheurCellule d’angle compacte pour cuisines et commerces à l’espace limité.
Salle propre Dagard
Salle propre Dagard
Unité modulaire Dagard
Unité modulaire Dagard
Site de production Dagard, France
Site de production Dagard, France
Centre de distribution à température dirigée
Centre de distribution à température dirigée

Marques chambres froides & réfrigération

Korkmaz Panel

Chambres froides modulaires, panneaux, portes et accessoires, rayonnages et équipements frigorifiques.

Taver-Coldkit

Plus de 60 ans dans l’isolation thermique : panneaux et portes isothermes et accessoires pour entrepôts frigorifiques de tous types. Membre de Purever Industries, comme Dagard.

JKS Refrigeration

Groupes frigorifiques industriels pour chambres froides et entrepôts frigorifiques.

Friulinox

Cellules de refroidissement et de surgélation rapide, systèmes de stockage et de réfrigération (Ali Group).

Tecnodom

Comptoirs et armoires réfrigérés, cellules de refroidissement rapide.

Epta

Vitrines réfrigérées pour la distribution et la restauration.

Fricon

Congélateurs et refroidisseurs commerciaux.

Koxka

Meubles frigorifiques de présentation.

GEMM · CAFF · Jordão · Mareno

Armoires et comptoirs réfrigérés, froid commercial et vitrines réfrigérées.

Du relevé à la mise en service

Relevé sur site et analyse des besoins → choix des zones de température et de l’épaisseur des panneaux → implantation et plans techniques → fourniture des panneaux, portes et groupes frigorifiques → installation par nos équipes → mise en service, formation et maintenance.

Projet phare · 2026

Cuisine centrale hospitalière

Installée en 2026, cette cuisine hospitalière a été livrée par Matcom Group clés en main : ligne de cuisson grande capacité, zone de dressage des plateaux patients, chambre froide, laverie et zones de préparation, le tout organisé autour d’un flux hygiénique. Les équipements italiens de Mareno, DIHR, Burlodge, Metalcarrelli, SAP et GAM sont associés au mobilier inox, aux rayonnages et aux hottes d’extraction sur mesure de Matcom Group.

Main cooking line
Distribution des plateaux Burlodge & chariots Metalcarrelli
Distribution des plateaux Burlodge & chariots Metalcarrelli
Sauteuse basculante & marmite Mareno
Sauteuse basculante & marmite Mareno
Fourneau gaz & four mixte Mareno
Fourneau gaz & four mixte Mareno
Lave-vaisselle à capot DIHR & plonge
Lave-vaisselle à capot DIHR & plonge
Chambre froide avec porte inox
Chambre froide avec porte inox
Salle de préparation : Mareno, SAP & GAM
Salle de préparation : Mareno, SAP & GAM
Projet en cours · Côte d’Ivoire

Cuisines, gaz & extraction pour hôpitaux

L’un des plus grands contrats en cours du Groupe : Matcom Group réalise les lots cuisine, gaz et extraction d’un important programme hospitalier en Côte d’Ivoire. Tous les équipements sont déjà fabriqués et commandés, et l’installation est bien avancée sur site.

Cuisines hospitalières

Conception, fourniture et installation de cuisines professionnelles complètes : cuisson, réfrigération, préparation et laverie, avec fabrication inox sur mesure.

Installations gaz

Postes gaz et réseaux haute, moyenne et basse pression, extérieurs et intérieurs, avec détente, organes de sécurité, essais d’étanchéité et mise en service.

Extraction & ventilation

Hottes d’extraction, gaines, extracteurs et tous travaux associés pour des zones de cuisson sûres et conformes.

Hospital pavilions on site
Pavillon hospitalier avec véranda couverte
Pavillon hospitalier avec véranda couverte
Bâtiment de la cuisine hospitalière
Bâtiment de la cuisine hospitalière
Bâtiments hospitaliers sur site
Bâtiments hospitaliers sur site
Vue d’ensemble du chantier
Vue d’ensemble du chantier
Blanchisserie industrielle

Lavage · Séchage · Repassage · Finition

Matcom Group conçoit, fournit, installe et entretient des blanchisseries industrielles complètes pour hôtels, hôpitaux, maisons de retraite et institutions, chacune dimensionnée selon les volumes de linge et les flux du client.

Laveuses-essoreuses grande capacité
Laveuses-essoreuses grande capacité
Presses de finition
Presses de finition
Sécheuse-repasseuse avec extraction
Sécheuse-repasseuse avec extraction
Ligne de laveuses-essoreuses
Ligne de laveuses-essoreuses
Séchoir & laveuse-essoreuse
Séchoir & laveuse-essoreuse
Repassage du linge plat en fonctionnement
Repassage du linge plat en fonctionnement
Après-vente

Service & assistance

Intervention rapide

Des équipes techniques dédiées disposant des pièces de rechange les plus courantes, pour une assistance rapide et efficace, souvent sous 24 heures.

Maintenance & audits

Contrats de maintenance et audits complets de cuisine pour optimiser les performances et réduire les coûts après-vente.

Assistance internationale

Assistance technique spécialisée multilingue, gestion des pièces de rechange et formation à l’installation et au service dans notre usine ou sur site.

Standards internationaux, service local

Nos marques partenaires

Depuis plus de 24 ans, nous sommes distributeur agréé des sociétés d’Ali Group, premier groupe mondial d’équipements de restauration, qui regroupe plus de 110 marques dans 150 pays. Grâce à Alicontract, la division internationale Contrats, Distribution & Service d’Ali Group, nous répondons aux grands appels d’offres multi-pays.

Fabrication interne

Préparation

KrefftMiskaBerjayaSAPMareno

Cuisson

VulcanMarenoMBMBonnetMovilfritMenumasterMoffatPavesi

Laverie

DIHRKromoMareno

Blanchisserie

RenzacciSidi Mondial

Réfrigération

FriulinoxTecnodomEptaFriconKoxkaGEMMCAFFJordãoMareno

Pâtisserie & boulangerie

MacpanRondo

Distribution & présentation

TournusAvedolMetalcarrelliBurlodgeMareno

Machines à glaçons

Brema

Chambres froides & panneaux

DagardKorkmaz PanelTaver-ColdkitJKS Refrigeration

Équipements généraux de restauration

Adexa
Notre parcours

Plus de 1 017 projets réalisés à ce jour

Ensemble, Matcom Group et ses sociétés membres ont réalisé plus de 1 000 projets au Liban, en Afrique, au Moyen-Orient et dans les Amériques, des restaurants indépendants et supermarchés aux hôpitaux, hôtels, universités et institutions gouvernementales.

Projets par pays

Liban663
Côte d’Ivoire145
Ghana79
Gabon75
Nigeria38
Autres marchés17

Autres marchés : Togo, Arabie saoudite, Bahreïn, Guinée, Guinée équatoriale, Qatar, Jordanie, Irak, États-Unis, Bahamas.

Contactez-nous

Présence internationale

Du Liban à l’Afrique et au Moyen-Orient, Matcom Group conçoit, équipe et accompagne, un projet et un partenariat à la fois.

Siège – Liban

Usine : Ghazir, Zone industrielle, Immeuble Haddad
Nouveau site : Batroun
+961 81 410 254
+961 81 410 274
+961 9 221598

Côte d’Ivoire – Abidjan

Zone 4C, Rue Abli Mathieu, Marcory
+225 07 17 17 83 56
+225 07 17 17 83 57
+225 07 77 77 77 66

Ghana – Accra

No. 2, Caci St., Kotobabi – Spintex Rd., Sakumono West, Tema West, Greater Accra
+233 50 085 6338

Gabon – Libreville

Boulevard Hassan II, entrée Awassi
+241 066 15 55 55

[email protected] · www.matcomgroupint.com